maidoton, gluteeniton, vegaaniruoka 5 hengelle Kvinoan siemen on hyvä proteiinin, kuidun ja rasvahapon lähde. Se sisältää mm. magnesiumia, rautaa, kalsiumia ja fosforia. Siitä voi tehdä lisäkettä riisin tapaan tai vaikka keittää puuroa. Saat itsesi helposti kylläiseksi runsaasti proteiinia sisältävällä kasvissosekeitolla. Kannattaa testata ja vaihdella raaka-aineita kvinoan kanssa. Ohje: 1 l vettä ½ dl luomukvinoaa 1 […]

Read More →

Rakenna tuorepuuro aineksista joista tykkäät. Sekoita kaikki keskenään, laita illalla jääkaappiin ja nauti aamulla. Tai tee aamulla ja nauti välipalaksi tai iltapalaksi. (1 annos) Näitä tarvitset: 1 dl hiutaleita 2 dl nestettä 1 kourallinen marjoja 1 tl rasvaa 0,5 -1dl rakennetta 1-3 rkl sattumia lisämakuja oman maun mukaan ______________________ Vaihe1: valitse kuitu 1dl – kaurahiutale – […]

Read More →

Noin 8-9 dl annos, jonka voi jakaa kahteen tai kolmeen osaan Yhden osan voit valmistaa illalla iltapalaksi, toisen osan nauttia aamulla ja kolmannen ottaa välipalaksi töihin, kouluun, matkalle tai vaikka kuntosalille. Käytä kuljetukseen lasipulloa tai minitermaria. Smoothien valmistaminen vaatii sauvasekoittimen tai blenderin. Valitse niitä raaka-aineita, jotka sopivat juuri sinulle.   Koosta annoksesi näin: 2 kourallista […]

Read More →

(maidoton) Sisältää kvinoaa, lohta, vuohenjuustoa, tomaattia, oliivia, basilikaa ja oreganoa. Toisilla on pizzaperjantai. Meillä on aina välillä pizzasunnuntai. Usein teen pizzaa, kun tyttäreni tulee partioleiriltä. Tänään ei ollut leiripäivä. Nyt leivon sen ensinnäkin siksi, että olen monen valmennettavani kanssa jutellut gluteenittomasta pizzareseptistä. Lisäksi haluan näyttää, että tonnikalan vaihtoehdoksi sopii hyvin esimerkiksi lohi. Lisäkuitujen turvaamiseksi pizzapohjaan voi lisätä kvinoaa. Tämä […]

Read More →