Tiesitkö, että suolisto pitää valmiiksi pureskellusta ruuasta? On kuitenkin hyvä muistaa pureskella myös sosekeittoja ja smoothieita, sillä ruoansulatus lähtee käyntiin jo suusta. Tämä auttaa etenkin hiilihydraattien pilkkoutumiseen amylaasi entsyymin avulla. Itse tykkään erityisesti myskikurpitsasta. Keiton voi tehdä helposti vedessä keittäen, suolaa lisäten ja sauvasekoittimella soseuttaen. Tässä yksi resepti, joka on erittäin herkullinen. Voit korvata bataatin […]

Read More →

(maidoton, gluteeniton, munaton, soijaton) Proteiinipatukassa on paljon proteiineja.  Sen voi nauttia hyvin välipalaksi tai treenin jälkeen. Useimmiten niissä on vaikuttavana aineena maitoproteiini tai soijaproteiini. Nämä eivät monen ruokavalioon nykyisin kuulu, joten on haastavaa löytää kaupasta itselleen sopivaa tuotetta. Toisaalta ne ovat usein olleet jo pitkään kaupan hyllyssä ja käyneet teollisen prosessoinnin läpi. Kun haluan suosia […]

Read More →

Tämä on helppo ja nopea, ns. terveellisempi pikaruoka, jossa ei käytetä rasvaa. Ihanteellista on, jos ehdit itse paloitella kasvikset ja juurekset, ja esikypsentää ne höyryttämällä tai keittämällä. On kuitenkin usein tilanteita, että aika ja energia eivät vain riitä paloitteluun ja esivalmisteluun. Käytä silloin pakastevihanneksia. Mieluiten kotimaista tai luomua. Sopii niin aamupalaksi, lounaaksi kuin ruokaisammaksi välipalaksi esim. […]

Read More →

Porkkanaperunamehu on erittäin ravinnerikas aamiaisdrinkki, josta on apua mm. vatsan limakalvoille, suoliston toiminnalle, närästyksen hoidossa, solujen toiminnassa, silmien ja ihon hyvinvoinnissa. Myrkkyjä poistava maksa kiittää myös tämän supermehun antioksidanttipitoisuudesta. Tehokkain vaikutus drinkistä on erityisesti silloin, kun se juodaan tyhjään vatsaan ennen aamiaista. Peruna on raakana ja mehustettuna oikea terveyspommi, joka sisältää mm. runsaasti C-vitamiinia, kaliumia […]

Read More →