Maidoton tuorepuuro

Rakenna tuorepuuro aineksista joista tykkäät. Sekoita kaikki keskenään, laita illalla jääkaappiin ja nauti aamulla.
Tai tee aamulla ja nauti välipalaksi tai iltapalaksi.

(1 annos)

Näitä tarvitset:

1 dl hiutaleita

2 dl nestettä

1 kourallinen marjoja

1 tl rasvaa

0,5 -1dl rakennetta

1-3 rkl sattumia

lisämakuja oman maun mukaan
______________________
Vaihe1: valitse kuitu

1dl

– kaurahiutale

– tattarihiutale

– hirssi

– kvinoa

______________________
Vaihe 2: valitse neste

2 dl

– mantelimaitoa (tee itse luomumanteleista)

– kauramaitoa

– vettä

______________________
Vaihe 3: valitse sinua miellyttäviä marjoja

muussattuna tai kokonaisina 1 kourallinen (pakaste tai tuore)

– mustikka

– mansikka

– puolukka

– vadelma

– tai mitä tahansa marjoja

______________________
Vaihe 4: valitse rasva

1 tl

– avokadoöljy

– kookosöljy

– oliiviöljy

______________________
Vaihe 5: valitse rakennetta tuomaan

0,5 -1dl

– 2 kananmunan valkuaisia

– muussattua banaania tai banaanin paloja

– muussattua kypsää bataattia

– porkkanaraastetta

______________________
Vaihe 6: valitse sinua miellyttävät ”sattumat”

1-2 rkl

– siemeniä (liota vedessä 2 h ennen käyttämistä ja huuhtele, luomu chia-siemeniä liota vedessä 10 min.)

– pähkinöitä tai manteleita (liota vedessä 4-6 h ja huuhtele)

– kuivattuja hedelmiä (liota vedessä 4-6 h ja huuhtele)

– kuivattuja marjoja (voit myös liottaa 10 min.)

– proteiinipatukan palasia (esim. luomu Rawbite)

– hedelmäpaloja

______________________

Vaihe 7: valitse lisämaut

– riisiproteiinijauhe vaniljalla maustettuna (se lisää myös proteiinipitoisuutta)

– kaakaojauhe

– vaniljajauhe

– ceylon kaneli

– kardemumma

– suola

– stevia

– hunaja

______________________

Terkuin, 

Ravintovalmentaja
Vilma Kohonen