(maidoton, gluteeniton, munaton, soijaton) Proteiinipatukassa on paljon proteiineja.  Sen voi nauttia hyvin välipalaksi tai treenin jälkeen. Useimmiten niissä on vaikuttavana aineena maitoproteiini tai soijaproteiini. Nämä eivät monen ruokavalioon nykyisin kuulu, joten on haastavaa löytää kaupasta itselleen sopivaa tuotetta. Toisaalta ne ovat usein olleet jo pitkään kaupan hyllyssä ja käyneet teollisen prosessoinnin läpi. Kun haluan suosia […]

Read More →

Tämä on helppo ja nopea, ns. terveellisempi pikaruoka, jossa ei käytetä rasvaa. Ihanteellista on, jos ehdit itse paloitella kasvikset ja juurekset, ja esikypsentää ne höyryttämällä tai keittämällä. On kuitenkin usein tilanteita, että aika ja energia eivät vain riitä paloitteluun ja esivalmisteluun. Käytä silloin pakastevihanneksia. Mieluiten kotimaista tai luomua. Sopii niin aamupalaksi, lounaaksi kuin ruokaisammaksi välipalaksi esim. […]

Read More →

Jogurttinen smoothie kahdelle vuohenmaidosta Tämä kevyesti paksuhko smoothie maistuu niin lapsille kuin aikuisille. Jos se tuntuu liian happamalta, voit makeuttaa sitä luonnollisella makeutuksella esim. kookossokerilla ja/tai lisäämällä mansikoiden määrää. Loistava E-vitamiinismoothie sisältää mineraaleja, vitamiineja, hyviä rasvoja ja kasvissteroleja. Vuohenmaito toimii myös kalsiumin lähteenä. Testaa ihmeessä! maidoton, gluteeniton 5 dl vuohenmaitoa 1 kypsä banaani n. 2 […]

Read More →

maidoton, gluteeniton, vegaaniruoka 5 hengelle Kvinoan siemen on hyvä proteiinin, kuidun ja rasvahapon lähde. Se sisältää mm. magnesiumia, rautaa, kalsiumia ja fosforia. Siitä voi tehdä lisäkettä riisin tapaan tai vaikka keittää puuroa. Saat itsesi helposti kylläiseksi runsaasti proteiinia sisältävällä kasvissosekeitolla. Kannattaa testata ja vaihdella raaka-aineita kvinoan kanssa. Ohje: 1 l vettä ½ dl luomukvinoaa 1 […]

Read More →